Rødvin er den vin, som skal opbevares under den varmeste temperatur. Den idéelle temperatur for en rødvin at blive opbevaret under er mellem 12 og 14 grader. Rødvin er samtidig også en af de mest populære former for vin, som mange danskere elsker at nyde et glas af i ny og næ. Derfor bør den opbevares med stil.
Du kan opbevare din rødvin på mange forskellige måder, og du kan se udvalget her inden for vinopbevaring. Der er ikke nødvendigvis nogen måde, der er bedre end de andre. Det kommer nemlig i høj grad an på, hvordan opbevaringsmetoden passer til dit hjem og din stil. Så længe du bare holder vinens temperatur omkring de 12 – 14 grader, så er det i princippet kun fantasien, der sætter grænser. Og på internettet finder du alt i vinopbevaring.
Hvilke opbevaringsmetoder kan jeg vælge imellem?
Der er overordnet tre forskellige muligheder, når det kommer til optimal vinopbevaring. Den første mulighed er en vinkælder. En vinkælder er især smart til dig, som har mange forskellige vine. Der kan også være noget tiltalende ved at kunne tage sine gæster med ind i et specifikt rum, som kun er dedikeret til vin. Den næste mulighed er et vinkøleskab. Med et vinkøleskab er du nemlig sikret, at din vin bliver opbevaret under den helt perfekte temperatur. På den måde kan du også hurtigt skrue op og ned, hvis du nu har en anden type vin end rødvin, som skal opbevares.
Den billigste opbevaringsmulighed
Den sidste mulighed er et mørkt skab. Vin har ikke godt af direkte sollys, så derfor er et mørkt skab en god mulighed til dig, som måske ikke har behov for, at vinen opbevares ved den helt perfekte temperatur. Du kan også investere i en vinreol, hvis du nu godt kan lide at have vinen fremme i stuen.
